Sinnlichkeit & Abenteuer ...


... kaum ein Getränk scheint mehr davon zu vermitteln als
Single Malt Whisky. Noch heute nach jahrhundertealter Weise gebrannt, entführen seine ganz unterschiedlichen Geschmacksstoffe in eine filigrane Welt des Genusses. Unvergessliche Eindrücke wie Honig, Mandeln, Kräuter, aber auch Salz, Lakritze und Torf verwöhnen dann Zunge und Gaumen.

  • Lernen Sie mit uns verschiedene Destillerien aus Schottland und vielen anderen Ländern kennen
  • Erfahren Sie alles über den traditionellen Brennprozess und wie sich die einzelnen Fässer unterscheiden
  • Hören sie von Abenteuern, List und Tücke aus der spannenden „Kriminal“-Geschichte der weltweiten Whisky-Herstellung

Und zwischendrin gibt‘s leckere Kostproben aus Schottland oder den jeweiligen Herstellungsländern: Haggis, Lachs, Perlhuhn oder Käse aus den schottischen Highlands, indische Currys, neuseeländisches Lamm oder feinste japanische Delikatessen.

Neu: In diesem Jahr erkunden wir mit Ihnen erstmals auch die faszinierende Welt
anspruchsvoller Käse. Wie von unseren Whisky-Tastings gewohnt, verkosten wir nicht nur erlesene Produkte aller Arten und aus vielen Ländern,
  • wir nehmen Sie auch mit in die ebenfalls faszinierende Geschichte der entsprechenden Käsereien,
  • verraten, wie man Käse herstellt, präsentiert und genießt und
  • berichten von der Kunst, gute Käse optimal reifen zu lassen und entsprechend zu veredeln.

Dazu serviert Ihnen unser Küchenchef ein passendes 3-Gang-Käse-Menü.

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Ganz wichtig: Weder verkaufen wir Whiskys oder Käse, die probiert werden, noch stehen wir bei einem Vertrieb unter Vertrag. So verkosten wir ausschließlich Produkte, die wir selbst und völlig unabhängig für Sie auswählen - nur der Geschmack zählt.

DIE NÄCHSTEN TASTINGS

Zurzeit haben wir Sommerpause.

Die nächsten Tastings finden wieder ab Oktober 2015 statt.

Ganz neu: Für alle Käse-Liebhaber bieten wir erstmals Käse-Tastings an. Unbedingt mitmachen!

Alle Termine finden Sie
> hier, Anmeldungen sind online möglich.

Ihnen allen einen schönen Sommer und bis bald.


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> NEU: HOTEL-RESERVIERUNG

Telefon: +49 (40) 788 078 46 E-Mail